一定要記住！10種不能進微波爐的容器

一定要記住！10種不能進微波爐的容器

文／凹凹

對很多上班族來說，微波爐應該是無所不能的全能家電，他不但可以幫你加熱正餐，還可以在想要泡東西來喝卻沒有熱水瓶或瓦斯爐或電湯匙的情況下把水加熱。身為一個外食族，本凹最常做的把昨天晚上吃不下的東西封起來，隔天再丟進微波爐，一餐就這樣輕鬆解決。

塑膠奶油盒／塑膠優格杯

我們在超市常常看到優格都是用塑膠杯裝起來的，很多奶油盒也都是這種材質，這種一次性的塑膠容器是不可以放入微波爐中加熱的，因為他們非但不能承受高溫，加熱後還可能變形或融化，有害化學物質會因此滲透進食物裡面，對人體造成傷害。

帶殼的雞蛋

有人認為用微波爐就可以做出白煮蛋，但注意這是錯誤的。微波爐在快速高溫加熱下，雞蛋內部會產生非常多的水氣，由於這些水蒸氣沒地方可以蒸發，因此雞蛋會承受不住並爆開來。

泡沫塑膠盒

泡沫塑膠本身也是塑膠的一種，除非盒子上面有標示可以加熱（目前已知可以放入微波爐加熱卻又不會出問題的塑膠為食品級聚丙烯（PP）），不然最好還是不要放進微波爐，以免釋出有害物質。

水果

有些水果可以承受高溫，但不是全部的水果都可以加熱，好比說葡萄，把葡萄放進微波爐不但會爆炸還會冒煙。

有金屬邊裝飾的餐具

有些碗盤的側邊會有很漂亮的金邊裝飾，但是注意這類的碗盤是不可以進微波爐的，因為這些金邊裝飾本身也是金屬塗料的一種，放進微波爐是會出問題的。

有醬汁的餐點但沒蓋蓋子

這沒什麼好解釋的，要是你微波有湯的東西卻又不加蓋，就會變成這樣，BJ4。

塑膠盒

要放塑膠盒進去微波爐之前，請先注意容器上是否有寫說可以加熱，只有耐熱塑膠才可以放進微波爐裡面烹調食物。

辣椒

如果你把辣椒丟進微波爐裡面加熱，雖然說是不會有甚麼致癌物質跑出來，但是你一打開微波爐門的瞬間，辣椒被加熱後所散發出來的化學物質會刺激眼睛，甚至會弄傷喉嚨。

隨行杯

很多隨行杯是不可以放進微波爐，包括不銹鋼做的也一樣，因為不鏽鋼是金屬，放進去絕對會讓微波爐出事情。

鋁箔紙

鋁箔紙本身也是金屬，只要記住一件事情：金屬類的所有物品都不可以進微波爐，所以如果今天你想加熱昨天沒吃完的肯德基紙包雞，還是先把鋁箔紙除掉，放進陶瓷盤裡面再放進去加熱吧。

沒放東西進去

相信大家買微波爐回家後，說明手冊上都有寫說不可以讓微波爐在沒東西的情況下空轉。因為這樣會沒東西可以吸收微波，磁控管(讓微波爐運作的零件)最後會吸收微波，然後就會爆炸。

總之，一定要記住所有的金屬都是不可進到微波爐裡面的，塑膠便當盒也是要看清楚是否為食品級聚丙烯（PP）才可以放進去微波喔。

編按：關於微波爐為什麼不能放金屬跟蛋，本文底下有網友貼心地整理了這樣的觀點，大家可以作為參考。

微波本身並沒有熱沒有溫度，金屬會發熱是因為微波會讓金屬產生電流，電流短路又會發熱和發生火星，所以放金屬進去才會變煙火。微波會熱是因為水分子被微波干擾產生震動，所以不含水分子的物體幾乎無法微波加熱的原因就是如此。

化學分子裡面有水分子結構在裡面的，被微波就會很快變熱，因此產生水蒸氣或產生化學反應裡的「脫水」效應，又產生更多的汽化物體。如果又被外力束縛，就會形成類似鍋爐或汽車活塞壓縮的巨大壓力，找到結構性比較弱的地方就會噴發高溫液體氣體或者結構潰縮發生爆炸。

原文網址: 一定要記住！10種不能進微波爐的容器 | 鍵盤大檸檬 http://www.ettoday.net/dalemon/post/3615#ixzz38pbLR5cf

小鳥為什麼不會被電死

小鳥為什麼不會被電死
台電人員指出，一般電線桿上的電線都會有塑膠皮包覆，只有在靠近礙子（陶瓷做的白色圓形物）處裸露，由於電的流動跟水的流動都是一樣，水會從高處向下流，而電則會由高電壓的地方流向低電壓的地方。
由於我們站立在地面接地，所屬的電壓為零；而高壓電纜的電壓約為數萬伏特。因此若碰觸高壓電纜時，由於我們與電纜的電壓差很大，電流便會從電纜流向我們身體，導致電擊。
由於小鳥只是停在半空中的電纜，身體並沒有接地，故雀鳥本身與電纜幾乎沒有電壓差，所以不會被電死；台電常租用直升機沖洗高壓電塔上的礙子，由於直升機未接地，也沒有觸電的危險；至於台電人員維修電線時，竹竿、手套、雨鞋都是絕緣體，也不會成行迴路觸電。
但如果在電線桿或電塔旁放風箏被電纜勾住，由於風箏線會導電，加上人腳接觸到地面，形成一個電壓差迴路，則會觸電。
（記者唐偉民整理）

物聯網

【焦點答問】物聯網之1

問：最近在報章媒體上常常看到「物聯網」這個名詞，到底什麼是物聯網？跟網路有什麼關聯嗎？ 

答：物聯網，英文叫做Internet of Things，是指所有物品在裝上感測晶片和網路晶片後，都可具有分析和連網的功能，形成一個「物物相連」的世界。

在物聯網的時代，不論是農作物、汽車、咖啡杯或者你家的垃圾桶，都可以裝上晶片，將使用者的訊息透過網路傳輸到一定的所在地進行資料蒐集、分析，形成龐大的商機。例如星巴克在每一家分店的咖啡機上都裝了感知和網路晶片後，就可以讓分店資訊即時回傳總部，方便分析消費者的使用習慣。

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MoneyDJ 財經知識庫 - 物聯網

物聯網(The Internet of Things)的概念出自於1999年，將所有物品通過射頻識別訊息傳感設備與網際網路連接起來，提供智慧化識別與管理。物聯網整合了資訊傳感設備，如無線辨識系統（RFID）、紅外線感應器、全球定位系統、雷射掃瞄器等種種裝置與網際網路結合，使各種物品在生產、流通、消費的各個過程，實現物品的自動識別和資訊的互聯與共享，可透明化管理物品。

物聯網是利用無所不在的網路技術建立起來的，其中非常重要的技術是RFID電子標籤技術。RFID是一種非接觸式自動識別系統，利用無線電波來傳送資料，由標籤與讀取機組成，而短距離的RFID可應用在工廠自動化、貨品銷售，長距離RFID可用在收費系統或車輛身分識別，RFID也可應用在寵物注射晶片及飯店的門禁保全系統。
物聯網的運作：

（1）對物體屬性進行標識，屬性包括靜態和動態的屬性，靜態屬性可以直接存儲在標籤中，動態屬性需要先由傳感器實時探測；
（2）需要識別設備完成對物體屬性的讀取，並將資訊轉換為適合網路傳輸的數據格式；
（3）將物體的資訊透過網路傳輸到資訊處理中心（如家裡的電腦或者手機，或IDC集中管理），由處理中心完成物體通信的處理。

物聯網用途廣泛，遍及交通、環境保護、政府工作、公共安全、家居安全、消防、工業監測、老人護理、個人健康等多個領域，如：鐵路、橋樑、隧道、公路、建築、供水系統、大壩、油氣管道等，也可以應用在日常生活中，例如：當司機出現操作失誤時汽車會自動報警，公文包會提醒主人忘帶了什麼東西，衣服會「告訴」洗衣機對顏色和水溫的要求等等。

全文網址: http://www.moneydj.com/kmdj/wiki/wikiviewer.aspx?Title=物聯網#ixzz368n2KUbW
MoneyDJ 財經知識庫 

水經淨水器過濾就能生飲？恐引發敗血症、尿毒症

以下是今天yahoo的新聞，小白個人認為很多人買了淨水器之後，耗材沒有再更換、水質也不檢測，久而久之沒有功能或是水質更糟了也不知道，還喝得很高興，所以小白的結論是，定期檢測(RO)水質、按時更換濾心、煮沸之後再飲用。

小白認為有些廣告都是經過一個小濾心之後就生飲，"但是"國外某些地區送到家庭的用水已經是純化處理過了，水質已達到生飲標準，而台灣水庫品質不一、水土保質不好、老舊水管以及不知道乾不乾淨的水塔等等因素，還是煮沸吧!

（優活健康網記者陳承璋、張瓊之／採訪報導）對於家中到底裝不裝淨水器的討論，只要民眾留心上網查查，便可搜到無數筆資料，正反面均激烈攻防，近期網路又掀起淨水器裝與不裝的口水戰，對此，《優活》採訪整理，觀察到民眾最常使用淨水器的錯誤觀念，在於「生飲」，若有慢性疾病的老年人，或抵抗力不佳的人，儘管淨水器能夠濾掉大多數的雜質，其中多數的病菌仍殘留其中，生喝，恐怕久了將出事！

高齡阿嬤生喝逆滲透水　竟引發敗血症與腎衰竭

焦點先轉移到台中一名八十多歲，患有糖尿病且長期需洗腎的阿嬤，家人為了讓阿嬤喝到純淨的水，因此在家中裝了一台淨水器，不料有天阿嬤突然發高燒全身發癢，緊急送醫之後發現合併腎衰竭、尿毒症、敗血症，經詳細追查後，阿嬤是遭到「產氣單胞菌」感染，而病源就是來自人們以為極為純淨的逆滲透純水！

淨水器裝了有用　但前提喝前要煮沸

淨水器到底裝不裝？民眾到底有沒有白花大錢，卻換不到想要的健康？毒物科醫師顏宗海指出，他贊成家中安裝淨水器，他說，雖目前台灣水質均在一定的品質之上，但不能保證送水的管線是否老舊，裏頭更可能含有大量雜質，所以裝淨水器，的確能夠幫民眾過濾掉這些可能致病的汙染物。

中山醫學大學醫學應用化學系呂鋒洲教授也表示，RO逆滲透水較適合處在水源不好的民眾飲用，像是井水、地下水等，因為當水質不好時，裡頭可能就會含有砷、細菌、螢光物等不好的物質，長期飲用下來對身體的負擔很大，甚至可能會產生疾病，所以，就需要藉由滲透過濾掉不好的物質。

由此可知，專家皆一致認同加裝淨水器的功用，能濾掉一些可能對於身體產生危害的物質，但加裝之前，他們卻都有一個大前提，也就是「裝了之後還是要把水煮沸才能喝！」

逆滲透水不煮沸，裝了就等於白裝，顏宗海醫師說，一些患有慢性疾病的老年人，或是免疫力較弱的人，我們並不能保證經消毒過的自來水並無殘留病菌，而經淨水器淨化過的水，多多少少更會殘留細菌，如果這些人生飲含菌的水，輕則拉肚子，重則引起敗血症、腎衰竭等危及生命的併發症。

顏宗海也提醒，自來水會加入氯來消毒，經學者研究後，這些氯將會產生百種以上的化學成分，將會對身體造成負擔，因此把水煮沸的第二個目的，就是要把氯給蒸散掉，呼籲民眾水煮沸後要把鍋蓋打開，讓氯消散，才能喝到安全無虞的水。

揭秘隱藏在Costco價格背後的終極奧義！ 不看絕對會後悔！

相信很多人都喜歡去Costco購物，因為物美價廉！但你知道Costco的價格標籤其實隱藏著驚天的秘密嗎？嘿嘿～不知道吧！因為這是只有內部員工才會知道的「價格密碼」！

 

「Costco的價格秘密就在於每個價格小數點後面的二位數」

一、價格尾數為「.99」：說明這個產品不是折扣商品，不確定該產品是不是最低價！

 

二、價格尾數為「.97」：說明這個產品的特價折扣範圍完全取決於店長！

也就是經理推薦價，限量供應。因為這個產品可能在某地滯銷，店長希望趕緊把它們都銷售掉，所以當你看到這個價格時，你可以下手了，否則售完就不會再有機會碰到了！

三、價格尾數為「.49」或「.79」：說明這個產品是廠商的特價商品。

通常是廠商用來測試該產品在Costco的銷售反應而給予的特別價格，而這個價格通常會低於以後Costco正式銷售的定價！

四、價格尾數為「.00」：意味著「清倉貨品價」。

馬上「快、狠、準」下手就對了！因為這是你在Costco所能找到的最好、最划算的折扣！對於這種已經快要下架的產品，管理者都在拚命的壓低價格進行清倉甩賣！

五、價格標簽的右上角標註星號「*」：說明這個產品打折到底了。

且如果一個價格標籤同時標註了星號「*」且價格尾數是「.97」的話，那就表示這將是你以最低的折扣價格買到這個商品的最後一次機會，今後不會生產或進同樣的貨了。

好了，看完後大家下次去逛Costco的時候，記得看一下價格標籤上小數點後面的二位數喔，那才是價格的關鍵所在！

祝大家在Costco購物愉快！趕快分享給你的親朋好友吧：）

機率高24%！　O型血容易被蚊子叮

夏天到又是蚊子活躍的季節，您知道哪種人容易被叮嗎？答案是「體溫高」跟「O型血的人」！此外研究顯示，蚊子容易受到二氧化碳吸引，能偵測35公尺遠的二氧化碳排放，孕婦比一般人多吐出21%的二氧化碳，因此容易被蚊子叮咬。

夏天蚊子滿天飛，您是那種比別人容易被叮的人嗎？網路節目主持人：「(蚊子)牠所具有的感應器，甚至比搜查直升機還多10倍。」

原來蚊子真的有在挑，但到底哪些人是目標？網路新聞報導：「牠可以偵測到哺乳類動物，包括人類在呼吸時所排出的二氧化碳與乳酸。」

偵測範圍甚至遠達35公尺，因此呼吸時排出比較多二氧化碳的人，譬如孕婦就容易被叮，除此之外，體溫較高的人跟O型血的人，通常是蚊子青睞的吸血大餐來源。網路節目主持人：「當蚊子接近後，偵測到你身體所散發的熱氣。」

網路新聞報導：「狀況只會更糟，因為隨著皮膚跟唾腺流動，你的血型及化學物質會更明顯，就看吸不吸引蚊子了。」

比如O型血的人「被咬率」就比他人高了24%，另外如果愛喝酒、體溫高也容易滿頭包，相關話題引起關注，主要是因為母蚊叮咬傳播人類血液，使得瘧疾至今依然在某些地方流行，非洲每5個小孩就有一個因此喪命，英國倫敦帝國大學的科學家為此研發新技術。半島電視台新聞旁白：「利用生物科技改造(瘧蚊)基因，只有公蚊會被繁衍下來。」

半島電視台記者：「瘧蚊會在6代之內通通絕種，主要就是因為根本沒有母蚊。」

原來會咬人的都是母蚊子，科學家改變蚊子的基因，控制蚊子繁衍的性別只剩公蚊，久而久之不但避免蚊子吸血，也減少蚊子數量，希望藉此改變瘧疾的傳播。